Mon Top des Appareils à raclette

Mon Top des Appareils à raclette

2 octobre 2019 0 Par Etienne TipTop

En ce début d’automne, les températures commencent à baisser, la nuit vient plus tôt… Que des mauvaises nouvelles? Non cela veut aussi dire que la saison des raclettes va commencer ! On vous a donc concocté un Top des meilleurs appareils à raclette du moment !

Meilleurs Appareils à raclette pas cher

Pour moins de 35€, l’appareil à raclette Tristar 4 personnes fait le boulot. Avec 500 W de puissance, cet appareil peut se brancher sur n’importe quelle installation y compris au camping.

Il est également possible de choisir cet appareil en version 6 ou 8 personnes pour organiser des soirées conviviales entre amis ou en famille.

Meilleurs Appareil à raclette “haut de gamme”

Avec cet appareil à Raclette Tefal Simply Invent, pas de surprise. Le spécialiste du petit électroménager français Tefal a pensé à tout avec un appareil puissant (850 Watts). Cette puissance de chauffe se répartit bien sur toute la surface et vous n’avez pas à attendre pour que le fromage fonde. Une plaque “grill” permet de faire griller des légumes sur le dessus et de laisser réchauffer votre casserole de pommes de terre. Cette plaque est anti-adhésive et il est possible de faire cuire des crêpes (si vous avez encore faim après avoir mangé toute la raclette !). Pour être sûr que l’appareil est à la bonne température un indicateur de chauffe “thermo-spot” est présent sur la plaque supérieure.

Meilleur appareil à raclette Traditionnel

Vous êtes un puriste et vous souhaitez faire fondre la demi meule de fromage comme dans les meilleurs restaurants savoyards? L’appareil Bron Coucke est fait pour vous. Il est possible de faire une raclette pour 6/8 personnes. Avec une puissance de 900 W, le temps de chauffe sera rapide. Il est possible d’installer sur le support une demi-meule de 2.5 kg.

Pourquoi opter pour un appareil à raclette?

La raclette, repas convivial

Si vous avez invité plusieurs personnes à manger, la raclette est une bonne solution car c’est la garantie de passer un bon moment entre amis ou en famille.

Appareil à raclette

Facilité de préparation

Avec votre appareil à raclette, il est très facile de préparer votre repas car chaque invité va surveiller la cuisson de son fromage. Pour l’hôte de la maison, la préparation du repas sera assez simple. Il faudra couper le fromages en petites lamelles si vous achetez votre raclette à la coupe. Pour l’accompagnement, vous pouvez faire cuire des pommes de terre à l’eau. Pour une cuisson rapide des patates, nous vous conseillons de les faire cuire à la cocotte-minute. Le temps de cuisson sera d’environ 12 minutes après rotation ou déclenchement de la soupape.

Possibilité de grill ou de crêpes

Beaucoup d’appareils sont dotés de plateau “grill” afin de faire cuire des légumes ou de la charcuterie en accompagnement. Un emplacement pour faire la cuisson des crêpes peut aussi être proposé.

Types d’appareil à raclettes

Il existe différentes versions pour les appareils à raclettes.

  • Appareil à raclette classique avec coupelles : chaque convive fait chauffer une coupelle. Le nombre de coupelles varient et vous pouvez trouver des appareils pour 2 personnes, 4 personnes ou 8 personnes.
  • Appareil à raclette “alpage”. C’est l’appareil “originelle” de la raclette. Vous fixez une demi-meule de fromage de 2.5 kg et vous raclez régulièrement le fromage qui fond sous la résistance.
  • Appareil transparent : l’avantage de la plaque supérieure transparente est de surveiller la cuisson du fromage. Avec cet appareil, vous n’avez plus le risque de brûler votre fromage.
  • Appareil multifonction raclette – pierrade / raclette – crêpière : Si vous n’avez pas beaucoup de rangements dans votre appartement, il est possible d’opter pour un appareil multifonction qui peut vous permettre de faire des pierrades ou des crêpes.

Questions fréquentes sur la raclette

Quel accompagnement faut-il avec la raclette?

Nous vous recommandons de faire cuire des pommes de terre. Vous devez également penser à acheter de la charcuterie : jambon cru, jambon blanc, bacon, saucisson ou rosette… Vous devez aussi vérifier que vous avez des cornichons au frigo. u003cbr/u003eu003cbr/u003e

Quelles pommes de terre pour faire une raclette ?

Il faut choisir une pomme de terre à chair ferme qui pourra tenir à la cuisson et pendant la phase de u0022réchauffageu0022. En supermarché, il faudra choisir une pomme de terre pour la cuisson vapeur, pour faire la salade ou pour poêler. u003cbr/u003e

Quel vin pour accompagner la raclette?

Les puristes opteront pour un vin de Savoie comme la roussette, le Chignin Bergeron. Vous pouvez aussi opter pour un Côte du Rhône avec le Croze Hermitage ou le Saint Joseph.

Quel est le prix pour un appareil à raclette?

Le prix pour un appareil à raclette commence à 20 ou 30 € tandis que les appareils haut de gamme peuvent atteindre 100 €.